火腿麵粉煎[博客原味切片火腿]

395 留言 1
2 人跟著做 Default avatar

小時候,阿嬤常常做給我們吃的傳統美味,傳統的麵粉煎加上火腿,不但做法簡單也是令人懷念的好滋味!!!
火腿不但可以拿來夾吐司,也可以拿來做成好吃的傳統麵粉煎哦!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

雞蛋 1顆
中筋麵粉 100克
50cc
博客原味切片火腿 2片
蔥花 適量
鹽巴 少許
黑胡椒 少許
  • 1 首先,準備所有的食材。
  • 2 將蛋、麵粉、水一起攪拌均勻。
  • 3 加一點點鹽巴提味。
  • 4 火腿切丁。
  • 5 將火腿、蔥花放到麵糊中,攪拌均勻。
  • 6 平底鍋放入少許油,熱鍋一、兩分鐘後,就可以下麵糊了!
  • 7 兩面我習慣煎的有點焦脆的感覺,所以我會煎的比較久一點!
  • 8 對折,切好適合放在盤子的大小,阿嬤味道的火腿傳統麵粉煎完成囉!!!(重口味的可以沾點少許的醬料哦!這邊習慣沾點少許的古早味醬油~^ ^)
贊助

小撇步

「愛就要即食」更多創意早午餐料理,請至博客活動網站 http://campaign.pr.icook.com.tw/proker

2014/06/08 發表 6,046 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

看起來就好好吃:)

3 年前