火腿香蔥煎餅【博客原味切片火腿】

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免揉免麵團輕鬆煎好麵餅
火腿的香氣與蔥末是這麼搭~加上酥脆的麵餅太對味了!

我家小隻毀了我的煎餅...她真的太貪吃了!!
原來還想跟我老公比一下....(嘆)

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

博客原味切片火腿 3片
麵粉(不限高、低筋) 1杯半(米杯)
蔥末 8支
1茶匙
香油 少許
白芝麻 適量
黑胡椒粉 適量
  • 1 備好材料,葱與火腿切末備用
  • 2 取一個盆下所有食材
  • 3 倒入適當的水,均勻攪拌至圖中的稠度 (若怕倒太多可以一點一點水慢慢加)
  • 4 起鍋熱油倒入麵糊,用鍋鏟將麵糊整型圓形或正方形都可以。 鍋鏟分成適當大小(煎這個沒訣竅,先把倒入那面煎至金黃脆後再翻面就可以了)
  • 5 簡單又好吃,我家常出現在的菜色之一!因為小孩超愛....
  • 6 ➜兇手 把我整盤拿去佔著不放就算了!!還每個餅把她攪碎並沾上她的口水>"
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2014/05/16 發表 3,105 瀏覽

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