夏日下廚簡單做:芒果香煎雞腿排溫沙拉

描述
你怎麼可以錯過芒果盛產的季節?單吃很好,但組合著吃更有價值!!
特熱特熱,中午真的特熱!! 不要煮飯了,我們就一道溫沙拉做中餐好了~~
(但我覺得傳統老爸老媽吃不慣,我們自己吃比較適當~)
Penny's House:https://www.facebook.com/pennyanita3
步驟
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雞腿沖洗擦乾、抹上鹽巴略醃製。
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熱平底鍋,雞皮朝下,蓋鍋煎。
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雞肉煎熟(皮要酥脆),稍微置冷,再切塊。切完灑上大蒜香料粉(無鹽,在好市多購入)
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組裝、最後加新鮮薄荷碎片、淋上巴薩米可醋。 (調味已經足夠,所以我就簡單加上酸酸的巴薩米可醋,可以增添風味)
小撇步
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