融岩香腸捲【博客Q肉丁德國香腸】

2014/06/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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卡拉,上一篇分享起司香腸蛋塔,這次用一樣的材料來製做另一款香腸捲!
雖然是一樣的食材,但是小小的變化也可以玩出很多料理創意的樂趣哦!
冰箱放一包,博客Q肉丁德國香腸,真的很方便,簡單動動腦,就是一道美味的料理囉!

食材

市售塔皮 1片
博客Q肉丁德國香腸 半條
起司 1片
  • 1 食材大集合!
  • 2 將市售塔皮放置室溫稍微軟化後,手上沾點手粉(高筋麵粉即可),將塔皮揉成兩個圓形的塔皮。
  • 3 香腸半條再對切成兩半,起司也對切成兩半,各將1/4的香腸捲起,外面在以酥皮捲起。
  • 4 以上步驟完成如右圖後,烤箱200度預熱5分鐘後,以200度烘烤20分鐘。(中間10分鐘可打開烤箱翻一下面)
  • 5 簡簡單單就完成一道小巧可愛的融岩香腸捲囉!起司在酥皮的包覆下融化,融合了香腸的脆度與酥皮的香酥口感。很想一口接著一口哦!
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