融岩香腸捲【博客Q肉丁德國香腸】
卡拉，上一篇分享起司香腸蛋塔，這次用一樣的材料來製做另一款香腸捲!
雖然是一樣的食材，但是小小的變化也可以玩出很多料理創意的樂趣哦!
冰箱放一包，博客Q肉丁德國香腸，真的很方便，簡單動動腦，就是一道美味的料理囉!
食材
市售塔皮
1片
博客Q肉丁德國香腸
半條
起司
1片
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1 食材大集合! -
2 將市售塔皮放置室溫稍微軟化後，手上沾點手粉(高筋麵粉即可)，將塔皮揉成兩個圓形的塔皮。
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3 香腸半條再對切成兩半，起司也對切成兩半，各將1/4的香腸捲起，外面在以酥皮捲起。
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4 以上步驟完成如右圖後，烤箱200度預熱5分鐘後，以200度烘烤20分鐘。(中間10分鐘可打開烤箱翻一下面)
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5 簡簡單單就完成一道小巧可愛的融岩香腸捲囉!起司在酥皮的包覆下融化，融合了香腸的脆度與酥皮的香酥口感。很想一口接著一口哦!
小撇步
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