細兒 <3 桂竹筍燴豬肋排

收藏 15 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

五月祭過節祭祖! 興起將 桂竹筍燴煮香烤豬肋排一起耐煮又好吃! 來試試新ㄉ嘗試.. ^_^也是不錯喔!
不好意思! 有人趕著吃飯... ^_^ 所以草草起鍋..如果再燴煮些時候豬肋排會更滑口入味~

份量
10 人份
時間
30 分鐘
食材
熟桂竹筍
約1000 g
香烤豬肋排 (市售)
1 份
蒜 瓣
數顆
豬油
酌量
香蔥(市售)
酌量
醬油
酌量
鹽.味素
酌量
黑胡椒粉
酌量
  • 1
    熟桂竹筍約1000g. 香烤豬肋排 1份. 蒜瓣數顆. 清洗分切備用
  • 2
    熱鍋酌量放入豬油爆香蒜瓣數顆
  • 3
    分切ㄉ桂竹筍入鍋一起炒
  • 4
    分切ㄉ豬肋排也入鍋
  • 5
    適時有市售香蔥油來一起增美味!
  • 6
    香蔥.醬油加入拌炒色香味俱佳
  • 7
    點水蓋鍋悶煮....再撒入黑胡椒粉.調味料繼續燴煮數分鐘即可起鍋出菜ㄌ~~ ^_^
贊助
小撇步

桂竹筍燴煮香烤豬肋排一起耐煮久一些更滑口入味~

2014/06/05 發表 1,243 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣