百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
粉豬兒
218 食譜 1,257 粉絲

【粉豬兒】蠔油香菇芥蘭

【粉豬兒】蠔油香菇芥蘭

描述

燙芥蘭淋上醬汁, 雖然簡單, 卻吃得健康!

208 說讚 2 一起做

份量

3 人份

食材

醬汁

步驟

  • 香菇洗淨泡水

  • 切粗末備用

  • 芥蘭洗淨切段, 將葉片和粗梗分開, 並將粗梗切細些備用

  • 香菇切片備用, 香菇水備用

  • 起一滾水鍋, 淋上少許油和1匙鹽, 先下芥蘭粗梗汆燙 1 分鐘後, 再下葉片汆燙, 燙熟後撈起

  • 起另一油鍋, 1匙油爆香, 下香菇拌炒至香菇味出後, 下醬汁, 待煮滾, 淋上已燙好的芥蘭即可

1 萬 瀏覽
avatar
粉豬兒 218 食譜 1,257 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 南瓜 早餐 四季豆 雞蛋豆腐 高麗菜飯 麻婆豆腐 白菜滷 鮭魚 馬鈴薯 竹筍 粽子 金針菇 娃娃菜 低脂高蛋白 家常菜 花椰菜 炒麵 糖醋排骨 瓜仔肉 番茄炒蛋 蒸蛋 排骨 蕃茄燉牛肉 義大利麵 滷肉 玉米濃湯 糖葫蘆 雞肉 台式泡菜 香菇雞湯 小黃瓜 打拋豬 湯麵 馬鈴薯燉肉 雞胸肉 地瓜 涼拌小黃瓜 菠菜 三杯雞 杏鮑菇 炒飯 雞湯 酸辣湯 茄子 餅乾 櫛瓜 豆腐 番茄