巧克力蛋糕-奇幻料理
熱量
食材
蛋
2顆
糖
85g
無糖可可粉
10g
低筋麵粉
75g
奶油
60g
杏仁粉
10g
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1蛋+糖打發(若不喜歡吃甜 可以只+76g的糖 -
2打完的樣子之手晃晃板
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3加入軟化的奶油 拌勻(用刮刀)
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4將可可粉和低筋麵粉篩入拌勻
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5杏仁粉也篩入
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6拌勻後 倒入烤模 放烤箱烤 180度 大約35分鐘(出爐時 把筷子插在邊緣 如果沒有沾黏 就是烤熟了)
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7大功告成 切片的模樣
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