夏日輕食‧蜂蜜優格雞肉沙拉

Name: 夏日輕食‧蜂蜜優格雞肉沙拉 by 宏基蜂蜜
Total time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: 雞胸肉 適量; 蘋果 適量; 小黃瓜 適量; 紅黃甜椒 適量; 原味優格 半杯(約100C.C); 鹽巴 適量; 白胡椒粉 1小匙; 宏基蜂蜜 適量; 太白粉 1大匙; 醬油 1大匙

描述

口感清爽冰涼及酸甜的蜂蜜優格雞肉沙拉，讓妳享受美食又不用擔心攝取大量卡路里喔!!

水果除了選擇蘋果之外，也可加入鳳梨、奇異果…等變化，冰過後在夏天吃更是享受！

285 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

雞胸肉

適量
蘋果

適量
小黃瓜

適量
紅黃甜椒

適量
原味優格

半杯(約100C.C)
鹽巴

適量
白胡椒粉

1小匙
宏基蜂蜜

適量
太白粉

1大匙
醬油

1大匙

步驟

先調製醃料，太白粉+醬油各1匙，蜂蜜適量
雞胸肉洗淨切成小片狀後放入作法1的醃料中醃漬約10-15分鐘。
將作法2醃漬好的雞胸肉片放入煮滾的熱水中汆燙過水備用
蘋果去皮切成片狀、小黃瓜與紅甜椒切成塊狀
將原味優格+鹽少許+白胡椒粉少許+蜂蜜1大匙拌勻
將作法5之調味料淋上作法4之食材，即完成。

小撇步

宏基蜂蜜球100%純粹蜂蜜，超越CNS1305國家蜂蜜標準，線上訂購：http://www.hgbees.com.tw

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2014/05/30 發表

宏基蜂蜜 19 食譜 36 粉絲

宏基蜂蜜成立於1993年，總部位於南投縣埔里鎮。始於1905年賴朝賢的祖父，從飼養野蜂開始，開啟了台灣養蜂業的歷史篇章。百餘年來，宏基蜂蜜家族以「頑固守蜂」的精神，專注於蜜蜂的生態守護與天然蜂蜜的生產，成為台灣養蜂業的先驅與典範。1993年，宏基蜂蜜品牌正式成立，由第三代賴朝賢先生將家族養蜂事業推向專業化與品牌化。同時，致力於提升蜂蜜品質與養蜂技術，曾獲「神農獎」榮譽...

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