夏威夷PIZZA【博客原味火腿】
描述
夏威夷pizza 算的上是經典口味，單純的火腿加上酸甜的鳳梨，不管大人或小孩都非常喜愛。
pizza 餅皮做起來非常簡單也很快速，您可前一天做好，放冰箱內，隔天取出回溫就馬上能使用了。
做法簡單，假日親子同樂時間又到嚕!!
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份量
3
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
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食材大集合。
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將糖、酵母粉及溫水先混合。麵粉與鹽混合。待酵母發出泡泡時，加入麵粉中揉成麵糰，麵團成形後加入橄欖油，揉麵糰至出筋，蓋上保鮮膜或布，等發酵至兩倍大，擠掉空氣，塑成您要的pizza形狀。這份量可做8吋(20cm) x 2 。
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整粒番茄罐頭搗碎備用。您可直接選用pizza 專用的sauce醬，那是已經調好味的醬汁。
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將pizza 表面塗滿番茄sauce。
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灑上些乾燥羅勒香料，如果有新鮮羅勒更棒，直接撕碎丟進去就可以了。再鋪上一層起司絲。
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最後鋪上起司絲，再灑上一些乾燥羅勒香料，您也可放些黑胡椒粒增加風味。
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放入預熱好的烤箱，以200度烤20mins 就完成了。
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自己做pizza 簡單又方便，最棒的是火腿及鳳梨愛放多少就放多少~~~~~^^
小撇步
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