黃曉萍 8 食譜 9 粉絲 追蹤 油蔥香菇肉燥『牛頭牌端午好香拌』 描述 簡單的滷肉燥,再加上特香的紅蔥肉燥,大人小孩都愛,飯要多來一碗才行啊~~ 76 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 絞肉 300g 蒜頭 適量 香菇 適量 牛頭牌紅蔥肉燥 一大湯匙 醬油鹽巴米酒糖胡椒粉 適量 水 蓋過肉燥 步驟 香菇泡發,蒜頭切末,備料好 熱鍋把絞肉編香出油,放香菇再放蒜末,鍋邊放醬油炒香料 再放牛頭牌紅蔥肉燥炒香,放水,水量要蓋過肉燥,再放鹽巴米酒糖煮滾,轉小火煮20分鐘左右 收一下湯汁,完成了簡單的肉燥咯~~ 小撇步 小撇步 粽香傳千里 紅蔥好香拌 牛頭牌醬料系列~邀請您端午佳節準備好料上桌 ! 看更多好料: http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_dbf 5,065 瀏覽 2014/05/29 發表