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咪咪醬
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[awei料理]馬鈴薯燉肉

[awei料理]馬鈴薯燉肉

描述

馬鈴薯燉肉是日本人幾乎每個人都會做的料理~也是深夜食堂入選的料理之一~有著媽媽的味道

214 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯與紅蘿蔔切塊備用~切大塊比較有口感

    馬鈴薯紅蘿蔔切塊備用~切大塊比較有口感

  • 五花肉先下鍋炒至變色後,加入醬油拌炒染色

    五花肉先下鍋炒至變色後,加入醬油拌炒染色

  • 炒好的豬肉連同配料一起換到鍋子.加水8分滿.大火水滾後,轉小火燉煮20分鐘即可

    炒好的豬肉連同配料一起換到鍋子.加水8分滿.大火水滾後,轉小火燉煮20分鐘即可

小撇步

若不敢吃肥肉,可以把他換成肉片也可以喔~~加點蒟蒻絲跟洋蔥也可以增加口感

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