[awei料理]馬鈴薯燉肉
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1 馬鈴薯與紅蘿蔔切塊備用~切大塊比較有口感 -
2 五花肉先下鍋炒至變色後,加入醬油拌炒染色
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3 炒好的豬肉連同配料一起換到鍋子.加水8分滿.大火水滾後,轉小火燉煮20分鐘即可
小撇步
若不敢吃肥肉,可以把他換成肉片也可以喔~~加點蒟蒻絲跟洋蔥也可以增加口感
若不敢吃肥肉,可以把他換成肉片也可以喔~~加點蒟蒻絲跟洋蔥也可以增加口感
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