涼拌洋蔥。淬釀日式下午茶點
描述
這份食譜真的很好吃，有一點點酸酸甜甜，在炎熱的夏天很適合唷！
而且連我媽都難得說好吃(真的很難得啊)，你一定也要試看看:)
步驟
-
把材料準備好～洋蔥切成細薄片，越薄越能入味唷
-
將洋蔥泡在冰水中15分鐘，這樣可以去掉一點刺激味
-
把油/鹽/糖/醬油，全部都混合
-
將泡好的洋蔥瀝乾
-
加入醬料充份攪拌
-
再加入芝麻，放到冰箱入味 (放越久越入味噢)
-
要吃的時候再拿出來就可以了唷！
小撇步
『淬釀』相信，只要願意花時間，用心堅持做一件事，
自然就能品嘗時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘˙露˙之˙味！
更多食譜，請到「淬釀午茶經典賽」
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at
