螺旋熱狗大亨堡


Eugenia Wu
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螺旋狀熱狗是小EU去BBQ時的必備食材,只要一根竹籤就能切成這樣啦!

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份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1條
1根
適量
  • 1
    準備好竹籤和刀子
  • 2
    把熱狗串在竹籤上
  • 3
    刀子尖端往左邊靠約15度角
  • 4
    有兩種方式可以切成螺旋狀 一種是用刀子向前滑,藉由刀子的力量推著熱狗向前滾,邊滾邊切
  • 5
    另一種是刀子不動,用手輔助,將熱狗向前滑動
  • 6
    熱狗放在烤肉架上烤熟或是用平底鍋煎熟
  • 7
    再將煎好的熱狗放在麵包上
  • 8
    擠上番茄醬和蛋黃芥末醬
  • 9
    喜歡吃酸黃瓜的話也可以放一些酸黃瓜醬搭配一起吃,簡單又好吃的螺旋熱狗大亨堡就完成啦!
小撇步

把熱狗切成螺旋狀之後會更容易熟,而且切成這樣好玩又美觀,看起來是不是更可口了呢!?或許一開始會切得很醜,但多切幾次以後就會慢慢上手,也會越切越漂亮唷!^^
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2014/05/27 發表 3,511 瀏覽
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