鳳梨起司雞肉熱狗堡
天氣變熱了，用水果做成的料理，鳳梨、蜂蜜和雞肉，口感微甜微酸，不怕沒有胃口了。
很適合野餐時來吃，簡單、快速、營養又健康。
食材
帕馬森起司麵包
1個
鳳梨四季水果
80g
辣味雞肉塊
100g
萵苣生菜沙拉葉
適量
起司片
2片
米醋
1大匙
蜂蜜
1茶匙
松子
少量
黑胡椒粉
少許
-
1 鳳梨切成小塊，辣味雞肉塊各別裝碗。 -
2 萵苣生菜葉備用。
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3 鍋中放少量油，放辣味雞塊，鳳梨丁、米醋、蜂蜜，用快炒方式，再灑些胡椒粉即可。
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4 帕馬森起司麵包進烤箱，160度、約3分鍾。 麵包先對切，再將麵包中間切開。
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5 松子放烤箱，烤約3分鐘。
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6 帕馬森起司麵包，先塗奶油，放入萵苣生菜葉、起司片、炒好的鳳梨辣味雞肉塊，灑些許松子即完成。
小撇步
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