拔絲地瓜~飛利浦氣炸鍋

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好吃的拔絲地瓜用氣炸鍋也可以完成,不但不會有很多剩油,也可以輕輕鬆鬆,完全不需要守在鍋子旁,更不用擔心糖煮過頭或是不夠,一下子就有好吃的拔絲地瓜可以吃囉!!

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

地瓜 2條
沙拉油 1大匙
2大匙
黑芝麻 適量
器具
飛利浦氣炸鍋 1台
  • 1 地瓜去皮後,滾刀切塊,放入塑膠袋中
  • 2 放入一大匙沙拉油,搖動袋子,讓沙拉油均勻裹在地瓜上
  • 3 兩大匙糖放入,搖動袋子,讓糖均勻裹在地瓜上
  • 4 氣炸鍋內部放上烘焙紙,將地瓜放入且不重疊
  • 5 120度10分
  • 6 再180~200度,5分
  • 7 取出後,先放在烘焙紙上,撒上黑芝麻後,等待冷卻
  • 8 好吃的拔絲地瓜就完成囉!!!
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小撇步

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2014/05/24 發表 1.3 萬 瀏覽

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