火腿蛋炒三色米飯【博客原味條狀火腿】


陸蓮兒
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炒飯是極常見的速食料理。今天的炒飯有著不一樣的內容,讓我們來一探究竟。
採用彩色米煮成的米飯,不一樣的色彩米來搭配。大人小孩都愛的美奶滋,代替油來料理,有著鹹甜的滋味。加上鮮嫩Q彈口感的博客火腿加持。還有料理人滿滿的愛心。原來幸福也可以這麼簡單呀!

食材
3個
1/2碗
1/2碗
1/2碗
1大匙
少許
1根
少許
少許
  • 1
    博客慕尼黑原味火腿,運用多階段低溫攪拌製程,輔以漸進式升溫加熱鎖住美味,呈現鮮嫩Q彈口感。
  • 2
    彩米煮出來的紅米飯、黃米飯。 還有一般的白米飯。
  • 3
    蔥切成蔥花。 博客原味條狀火腿1/3條,先切片再切條,最後切成小丁狀。 雞蛋打散,熱油鍋炒成滑蛋,撈起備用。
  • 4
    鍋熱油熱(同鍋),三色米飯下鍋加美奶滋拌炒勻。
  • 5
    火腿、炒蛋放入炒香、炒勻;灑上黑胡椒粒,拌勻。起鍋前拌上蔥花即可。
  • 6
    蠔油點綴盤底。 炒飯放入模型杯裡,略壓緊、壓平,倒扣盤中。 小黃瓜裝飾為愛心圖形。
  • 7
    今天的早午餐,為愛加分。
小撇步

「愛就要即食」更多創意早午餐料理,請至博客活動網站 http://campaign.pr.icook.com.tw/proker

2014/05/21 發表 2,992 瀏覽
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