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陸蓮兒
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火腿蛋炒三色米飯【博客原味條狀火腿】

火腿蛋炒三色米飯【博客原味條狀火腿】

描述

炒飯是極常見的速食料理。今天的炒飯有著不一樣的內容,讓我們來一探究竟。
採用彩色米煮成的米飯,不一樣的色彩米來搭配。大人小孩都愛的美奶滋,代替油來料理,有著鹹甜的滋味。加上鮮嫩Q彈口感的博客火腿加持。還有料理人滿滿的愛心。原來幸福也可以這麼簡單呀!

52 說讚

食材

步驟

  • 博客慕尼黑原味火腿,運用多階段低溫攪拌製程,輔以漸進式升溫加熱鎖住美味,呈現鮮嫩Q彈口感。

    博客慕尼黑原味火腿,運用多階段低溫攪拌製程,輔以漸進式升溫加熱鎖住美味,呈現鮮嫩Q彈口感。

  • 彩米煮出來的紅米飯、黃米飯。
還有一般的白米飯。

    彩米煮出來的紅米飯、黃米飯。 還有一般的白米飯。

  • 蔥切成蔥花。
博客原味條狀火腿1/3條,先切片再切條,最後切成小丁狀。
雞蛋打散,熱油鍋炒成滑蛋,撈起備用。

    切成花。 博客原味條狀火腿1/3條,先切片再切條,最後切成小丁狀。 雞蛋打散,熱油鍋炒成滑蛋,撈起備用。

  • 鍋熱油熱(同鍋),三色米飯下鍋加美奶滋拌炒勻。

    鍋熱油熱(同鍋),三色米飯下鍋加美奶滋拌炒勻。

  • 火腿、炒蛋放入炒香、炒勻;灑上黑胡椒粒,拌勻。起鍋前拌上蔥花即可。

    火腿、炒蛋放入炒香、炒勻;灑上黑胡椒粒,拌勻。起鍋前拌上花即可。

  • 蠔油點綴盤底。
炒飯放入模型杯裡,略壓緊、壓平,倒扣盤中。
小黃瓜裝飾為愛心圖形。

    蠔油點綴盤底。 炒飯放入模型杯裡,略壓緊、壓平,倒扣盤中。 小黃瓜裝飾為愛心圖形。

  • 今天的早午餐,為愛加分。

    今天的早午餐,為愛加分。

小撇步

「愛就要即食」更多創意早午餐料理,請至博客活動網站 http://campaign.pr.icook.com.tw/proker

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陸蓮兒 831 食譜 1.5 萬 粉絲

生活藝術化,藝術生活化. 喜歡繪畫的我,現在拿鍋鏟當畫筆. 因為每道菜都是我的作品、藝術品,今天來個熱鬧喜氣,明天來個清爽不油膩,全由我手上的鍋鏟來指揮。 個人網頁:歡迎參閱https://www.facebook.com/pages/陸蓮兒美味食譜/224021527723549 部落格網址: lumame的同話世界http://lumame1160.pixnet.net/blog

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