『牛頭牌端午好香拌』 沙茶炸醬豆腐鮮蚵

Julia Wu
122 食譜 59 粉絲

描述

大家知道牛頭牌推出新的沙茶炸醬? 之前牛頭牌沙茶醬這個老牌子, 我家一直是忠實客戶 , 不管料理什麼好像只要加一匙, 味道馬上變好吃, 真的好神奇, 現在我用 " 新的牛頭牌沙茶炸醬 " 來料理一道” 沙茶炸醬豆腐鮮蚵 “ , 希望大家會喜歡, 也可以試試看, 作法真的很簡單又美味~

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

一斤
600g
一盒
一枝
一把
少許

步驟

  • 一定要用到的: 牛頭牌沙茶炸醬
“ 牛頭牌沙茶炸醬” 是添加了完美比例的牛頭牌沙茶醬,提升了炸醬的香味及美味,除了拌麵以外亦適合各式的料理,產品絕不添加防腐劑及人工味精,烹調使用最方便及安心。

    一定要用到的: 牛頭牌沙茶炸醬 “ 牛頭牌沙茶炸醬” 是添加了完美比例的牛頭牌沙茶醬,提升了炸醬的香味及美味,除了拌麵以外亦適合各式的料理,產品絕不添加防腐劑及人工味精,烹調使用最方便及安心。

  • 準備好所需材料
牛頭牌沙茶炸醬 /
鮮蚵一斤/ 絞肉 600g / 豆腐一盒/ 葱一枝 / 九層塔一把 / 烏醋 / 米酒/ 醬油膏~

    準備好所需材料 牛頭牌沙茶炸醬 / 鮮蚵一斤/ 絞肉 600g / 豆腐一盒/ 葱一枝 / 九層塔一把 / 烏醋 / 米酒/ 醬油膏~

  • 鮮蚵洗淨備用, 葱洗淨切段, 豆腐切適當大小~

    鮮蚵洗淨備用, 葱洗淨切段, 豆腐切適當大小~

  • 起油鍋炒香蔥白&絞肉~

    起油鍋炒香蔥白&絞肉~

  • 加入鮮蚵、米酒小心拌炒、勾芡~

    加入鮮蚵、米酒小心拌炒、勾芡~

  • 把葱, 薑、蒜加入,再放入牛頭牌沙茶炸醬一匙~

    把葱, 薑、蒜加入,再放入牛頭牌沙茶炸醬一匙~

  • 再加入醬油膏、酒、, 小火煮,加豆腐燒一下~

    再加入醬油膏、酒、, 小火煮,加豆腐燒一下~

  • 起鍋前淋上少許烏醋再放入九層塔悶一下後關火~

    起鍋前淋上少許烏醋再放入九層塔悶一下後關火~

  • ~ 完成了沙茶豆腐鮮蚵 ~ 很營養又美味~

    ~ 完成了沙茶豆腐鮮蚵 ~ 很營養又美味~

  • ~ 媛媛小美女上菜了~
好吃喔!

    ~ 媛媛小美女上菜了~ 好吃喔!

  • 快來看看料理達人們,如何運用牛頭牌紅蔥肉燥/沙茶炸醬/香椿炸醬變出料理的好味道,請上活動網站: http://bit.ly/1o1y4t3
粽香傳千里 紅蔥好香拌 
牛頭牌醬料系列~邀請您端午佳節準備好料上桌 ! 看更多好料: 
http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_dbf

    快來看看料理達人們,如何運用牛頭牌紅蔥肉燥/沙茶炸醬/香椿炸醬變出料理的好味道,請上活動網站: http://bit.ly/1o1y4t3 粽香傳千里 紅蔥好香拌 牛頭牌醬料系列~邀請您端午佳節準備好料上桌 ! 看更多好料: http://campaign.pr.icook.com.tw/hawdii_dbf

小撇步

『牛頭牌端午好香拌』
快來看看料理達人們,如何運用牛頭牌紅蔥肉燥/沙茶炸醬/香椿炸醬變出料理的好味道,請上活動網站: http://bit.ly/1o1y4t3
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Julia Wu 122 食譜 59 粉絲

Julia Wu 一家人都是美食愛好者~來分享美食了~

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