【鹿窯菇事】極簡版!!薑汁豬肉丸子
簡單又方便，
運用薑汁豬肉粥，稍加變化的超簡單料理!!
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食材
絞肉
240g
蔥末
少許
芹菜末
少許
鹿窯菇事-料理菇事-薑汁豬肉粥
1包
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1 有了料理菇事-薑汁豬肉粥，再也不用擔心，調味的問題喔!! -
2 取碗，倒入絞肉，將蔥末、芹菜末、料理菇事-薑汁豬肉粥，倒入一起攪拌均勻。
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3 將拌好的肉團，取適當的分量，揉成圓型。
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4 放入電鍋，外鍋倒入80c.c.的水蒸煮。即可完成。
小撇步
1.建議買粗一點的絞肉，比較有口感喔!!
2.揉捏絞肉的過程中，要不停的摔肉團，可以讓肉團更有彈性。
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