【鹿窯菇事】極簡版!!薑汁豬肉丸子
描述
簡單又方便，
運用薑汁豬肉粥，稍加變化的超簡單料理!!
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來鹿窯菇事逛逛吧!!
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份量
4
人份
食材
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240g
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少許
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少許
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1包
步驟
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有了料理菇事-薑汁豬肉粥，再也不用擔心，調味的問題喔!!
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將拌好的肉團，取適當的分量，揉成圓型。
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放入電鍋，外鍋倒入80c.c.的水蒸煮。即可完成。
小撇步
1.建議買粗一點的絞肉，比較有口感喔!!
2.揉捏絞肉的過程中，要不停的摔肉團，可以讓肉團更有彈性。
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