培根魩仔魚炒飯

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簡單食材也能炒美味炒飯!!

食材

魩仔魚 少許
培根 3條
香菇 2朵
2顆
3根
隔夜飯 3碗
少許
  • 1 將魩仔魚洗淨瀝乾,香菇及培根切成丁,蔥切成蔥花,蛋打成蛋花備用。
  • 2 起油鍋少許油.放入魩仔魚煸炒片刻...拿起備用.. 直接將蛋花倒入炒成金黃色出蛋香氣後盛出備用.. 再放培根丁乾煎..再加香菇丁一起拌炒.
  • 3 直下白飯中火炒至散..加入魩仔魚.蛋.一起炒均勻。加上少許鹽調味。最後加入蔥花拌炒即完成。
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2014/05/12 發表 2,043 瀏覽

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