[小湯的美味食譜] 簡單快速營養韭菜蛋


39 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

韭菜含多種營養成分,搭配雞蛋的各種營養,用如此的早餐當作您一整天活力的開始。請看影片示範教學
http://youtu.be/cLYaPhUMc9E

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
1把
2顆
少許
1茶匙
少許
少許
少許
  • 1
    將韭菜挑好洗淨準備
  • 1
    將韭菜挑好洗淨準備
  • 2
    將韭菜切成短段準備
  • 2
    將韭菜切成短段
  • 3
    將切好的韭菜放入加入油已熱鍋的炒鍋中,快速翻炒後慢煎約1分鐘
  • 4
    打蛋,加入蛋體積1/3的水,鹽,Tabasco及麻油適量,打散
  • 5
    將打散的蛋液平均灑在鍋中,小火加熱靜置1-2分鐘至8分熟後輕輕翻炒
  • 6
    待蛋液全熟後起鍋完成!
小撇步

全程小火烹調,避免燒焦。更多訣竅,請參考小湯美味食譜韭菜蛋的影音教學
http://youtu.be/cLYaPhUMc9E

2014/05/08 發表 2,400 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多韭菜湯的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

臭豆腐芭樂虎牌電子鍋微波爐百香果鑄鐵鍋Bosch廚師機芋頭檸檬枸杞馬卡龍普格義大利麵醬水波爐舒肥機鳳梨泡麵燒肉奇異果WMF快力鍋紅豆壽喜燒洛神花鳳梨酥土豆牛肉麵蜂蜜拉麵火龍果蛋捲秋葵3M真空保鮮盒壽司芒果涼拌小黃瓜南瓜濃湯史雲生雞湯鮑魚便當早午餐減肥餐迷迭香冰淇淋獅王洗碗精披薩滷味棉花糖奇亞籽飛利浦IH電子鍋素食水果

[小湯的美味食譜] 簡單快速營養韭菜蛋 韭菜含多種營養成分,搭配雞蛋的各種營養,用如此的早餐當作您一整天活力的開始。請看影片示範教學 http://youtu.be/cLYaPhUMc9E