簡單快速！30分鐘做出美味「焗烤奶油培根筆管麵」
描述
今天要來教大家做的是「焗烤奶油培根筆管麵」，用和 7-ELEVEN 同樣品質的食材，動手做出濃郁豐富、視覺極度誘人的焗烤奶油培根筆管麵！
食材
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160g
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8 片
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1 顆
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適量
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適量
步驟
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焗烤白醬製作：將一部分的培根整塊放入鍋中。
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另一部分的材料，切成小塊狀再放入鍋內。
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培根熟了之後，可以看到鍋中留有培根的油脂，不要倒掉唷！此時將培根取出，直接使用這個鍋子繼續製作白醬..
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在鍋中依序加入奶油
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放入一匙半麵粉
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倒入鮮乳
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以及鮮奶油，輕輕攪拌均勻之後就以小火慢煮，等它慢慢地變得濃稠！在等待白醬完成的同時，咱們就來製作稍後要加入麵中的烤馬鈴薯吧！
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馬鈴薯製作：首先將馬鈴薯皮削掉、切塊，再加入奶油及雞高湯，以及少許的鹽、糖及黑胡椒，就可以放入攝氏 200 的烤箱中，等待 20 分鐘即可！
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此時當白醬開始變濃稠時，就可以再加入先前已經切成小塊的培根、奶油及最重要的五種起司，讓白醬更加濃郁！
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煮筆管麵：接著另外煮筆管麵，不需要在滾水加入鹽巴，直接將筆管麵放入，因為培根及其他食材帶來的味道已經相當豐富，所以只要保持麵條本身的香味即可！
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所有食材組合：當所有第一階段的材料都準備好，就可以準備一只烤盤，將(1）煮好的筆管麵 (2)煎好的大塊培根切成段 (3) 烤好的馬鈴薯 (4)可另外川湯自己喜愛吃的蔬菜加入烤盤中 (5)最後倒入煮好的白醬
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白醬倒入烤盤中，再輕輕敲打烤盤底部以幫助白醬均勻散布烤盤之中。
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將帕瑪森起司及切達起司大把的灑至麵的上方。
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然後～就可以送入烤箱～等待香噴噴的焗烤奶油培根筆管麵出爐～！
小撇步
瞧瞧詳細影片教學→
https://www.youtube.com/watch?v=PVd3Sg8MZes如果，也想要輕鬆、快速便利地吃到以頂級食材精心製作的焗烤起司培根筆管麵的話，走進 7-ELEVEN也能馬上享用得到！
