三杯中卷 陳妤瑄 29 食譜 126 粉絲 追蹤 361 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 所謂的三杯指的是麻油 米酒 醬油 ,這道菜要做的好吃就不能少了這三杯醬料喔! 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 透抽 3條 薑片 約6片 蔥 1支 蒜頭 6顆 九層塔 少許 辣椒 1支 麻油 3大匙 醬油 3大匙 米酒 3大匙 糖 1大匙 鹽 1小匙 透抽洗淨切好 用熱水川燙 鍋中倒入麻油 薑片 蒜頭 蔥段放進鍋中爆香 放入透抽 再加入醬油 米酒 鹽 糖炒到湯汁收快乾後加入九層塔略炒一下就可以起鍋! 2014/05/06 發表 6,252 瀏覽