紅蘿蔔麵(紅燒牛肉)

2014/05/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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的麵包機是:panasonic麵包機SD-BM152
我喜歡它的原因是:它可以幫我做好多料理的好幫手。

食材 (6 人份 15 分鐘

麵團製作 900g
紅蘿蔔泥和水 300ml
中筋麵粉 600g
鹽巴 一小匙
  • 1 用調理機把紅蘿蔔打成泥,和水混合成300ml的液態
  • 2 加入所有的材料,放入麵包機,設定:製麵功能
  • 3 將完成的麵團分成四份,桿平。
  • 4 切成自己想吃的粗細
  • 5 放進滾水裡,煮熟⋯,再放進冷開水降溫,備用。
  • 6 加入自己喜歡的湯頭及料理,即可變化各式各樣的麵囉~
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小撇步

說製麵包機只能作吐司(◕‿◕),巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡,手作更多簡單、健康、美味的幸福料理,
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