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Abby Feng
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鮮菇炒蕃茄菠菜

鮮菇炒蕃茄菠菜

描述

正值菠菜,蕃茄量產的季節,便宜又好吃。加新鮮菇類入菜,增色又增味~

177 說讚

食材

步驟

  • 菠菜洗淨切段;蕃茄切片;秀珍菇切段。

    菠菜洗淨切段;蕃茄切片;秀珍菇切段。

  • 起油鍋,先下蕃茄炒軟。

    起油鍋,先下蕃茄炒軟。

  • 次下菠菜翻炒至七分熟。

    次下菠菜翻炒至七分熟。

  • 最後下秀珍菇炒至全熟,撒點鹽即可盛盤。

    最後下秀珍菇炒至全熟,撒點鹽即可盛盤。

小撇步

秀珍菇也可以用其它菇類, 如:柳松菇,鴻喜菇,雪白菇,金針菇來代替。

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Abby Feng 503 食譜 2,901 粉絲

簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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