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香草雞腿鍋


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食材
約14隻
約20顆
約20顆
3顆
2支
5支
50cc
適量
適量
  • 1
    雞腿用鹽跟黑胡椒調味,鑄鐵鍋倒入一大匙橄欖油熱鍋,放進不去皮的大蒜及雞腿煎香。
  • 2
    小巧可愛的珍珠洋蔥去皮備用。
  • 3
    續入珍珠洋蔥拌炒。
  • 4
    把小番茄也加進來拌炒。
  • 5
    淋上白酒待酒精略揮發後,以適量的鹽及黑胡椒調味並置入香料,淋上一大匙橄欖油後熄火。
  • 6
    整鍋置入已預熱200度的烤箱烤20分鐘,中途記得翻拌一下喔~
  • 7
    完成囉~
小撇步

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2014/04/30 發表 4,868 瀏覽
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