香草雞腿鍋

豆哥與芭娜娜的易享世界
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描述

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食材

約14隻
約20顆
約20顆
3顆
2支
5支
50cc
適量
適量

步驟

  • 雞腿用鹽跟黑胡椒調味,鑄鐵鍋倒入一大匙橄欖油熱鍋,放進不去皮的大蒜及雞腿煎香。

    雞腿用鹽跟黑胡椒調味,鑄鐵鍋倒入一大匙橄欖油熱鍋,放進不去皮的大蒜及雞腿煎香。

  • 小巧可愛的珍珠洋蔥去皮備用。

    小巧可愛的珍珠洋蔥去皮備用。

  • 續入珍珠洋蔥拌炒。

    續入珍珠洋蔥拌炒。

  • 把小番茄也加進來拌炒。

    把小番茄也加進來拌炒。

  • 淋上白酒待酒精略揮發後,以適量的鹽及黑胡椒調味並置入香料,淋上一大匙橄欖油後熄火。

    淋上白酒待酒精略揮發後,以適量的鹽及黑胡椒調味並置入香料,淋上一大匙橄欖油後熄火。

  • 整鍋置入已預熱200度的烤箱烤20分鐘,中途記得翻拌一下喔~

    整鍋置入已預熱200度的烤箱烤20分鐘,中途記得翻拌一下喔~

  • 完成囉~

    完成囉~

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豆哥與芭娜娜的易享世界 129 食譜 2,626 粉絲

豆哥。 出身金山小漁村,父親是在地討海郎,長大後到台北讀設計、學設計、品設計的平凡郎, 哲學是不管置身何處,都要注重『生活』。 芭娜娜。 曾懷抱米其林餐廳大廚夢想,現隱藏在菲莫琳(Family)餐廳, 為一家大小提供美味健康的菜餚,滿足的平凡人。

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