鼠尾草酸豆豬排
描述
影片示範/
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鼠尾草本身帶有濃郁的奶油香氣，加入酸豆的微嗆滋味可以引出非常有層次感的味道，少許的生火腿讓這道菜嚐起來有清爽的鹹香風味。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
soac
27
食譜
620
粉絲
https://www.facebook.com/soacthenewtownboy 原本從事網路與品牌行銷和平面設計工作，因緣際會踏入料理的世界而不可自拔。曾任職4F COOKING HOME廚藝教室總監長達五年，目前為自由料理人、撰稿人，food stylist與無法早起人，即將擁有的新身分是國際頻道的料理節目主持。最近嚮往的生活，是冬日裡恣意地躺在公園長凳上發呆曬太陽。
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