烤起士蛋沙拉土司
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1 吐司切邊,蛋打散,將第一片吐司單面沾蛋汁,吐司邊也要沾.
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2 沾好的蛋汁吐司放在鋪烘培紙的烤盤上,沒沾蛋汁面塗上少許的 美乃滋,將起士片放上,第二片吐司將吐司邊沾蛋汁後疊上.
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3 之後再放雞蛋沙拉在吐司片上,第三片吐司跟第一片吐司一樣,單 面與吐司邊沾蛋汁蓋上雞蛋沙拉上.
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4 烤箱預熱,150 ℃烤10分鐘.
小撇步
※ 雞蛋沙拉於前一晚先做好,
材料: 蛋×3顆 / 美乃滋 / 黑胡椒
做法: 1.使用電鍋將蛋蒸熟後,蛋黃與蛋白分開,用叉子先將蛋黃弄碎,
加入黑胡椒,在加入蛋白再壓碎.
2.之後再加入美乃滋拌勻即可,冰入冰箱要使用時再取出
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