紫菜杏鮑菇雞湯 林米奇 20 食譜 17 粉絲 追蹤 227 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 簡單又好喝的紫菜杏鮑菇雞湯,沒想到雞湯加紫菜還蠻對味的!也可加入自己喜愛的菇類喔! 份量 3 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 去骨雞腿(帶骨也行) 1~2支 杏鮑菇 3~4根 紫菜 少許 米酒 少許 鹽 少許 步驟 將雞肉洗淨切塊,汆燙備用 紫菜用清水沖洗一下備用 杏鮑菇切片後,先放入鍋中煮,煮到滾後 再放入汆燙好的雞肉跟紫菜,煮滾後加入少許酒跟鹽調味即可 小撇步 紫菜一小把煮出來量就會很多囉! 如果是帶骨雞腿肉煮滾後要關小火多煮個幾分鐘喔! 7,587 瀏覽 2014/04/23 發表