合桃乳酪鬆餅
再次修改網友和之前做過的食譜，做了合桃口味~朋友和妹妹均覺得不太甜又夠乾身呢~
食材
合桃
70g
低筋粉
165g
全麥粉
85g
泡打粉
2茶匙
鹽
0.5茶匙
乳酪
90g
糖
60g
蛋
2隻
橄欖油
70g
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1 略烘合桃備用
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2 先將粉類過篩拌勻，另外混合濕料，接着將兩者混合成麵糊
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3 尚有少許乾粉時拌入合桃至均勻，倒入紙杯，用200度焗20至25分鐘
小撇步
~ 因為我用了家中的紅莓味乳酪，當中有糖份，所以糖略減
歡迎有空來我的網誌看看^^
http://chengsfactory.blogspot.hk/
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