細兒<3 蛤蜊蒸蛋 營養豐富< 老少皆宜 > 簡易好料理~ 美味蒸蛋!

細兒<3 蛤蜊蒸蛋


王細兒
52 食譜 10 粉絲
96 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

營養豐富< 老少皆宜 > 簡易好料理~ 美味蒸蛋!

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
20 顆
5 顆
酌情
酌量
350cc
  • 1
    蛤蜊泡鹽水吐沙
  • 2
    食材清洗分切備用
  • 3
    將雞蛋打勻拌入加水350cc.蔥花.薑末.酒.調味料逐一加入...醬油.味精.鹽...入鍋蒸煮
  • 4
    先大火蒸煮表面凝固再轉中火繼續蒸..
小撇步

1. 加一點酒去腥作用!!
2.香油 .蔥花(留一半) 起鍋前放!
3.沸水先大火蒸煮表面凝固再轉中火繼續悶蒸..

2014/04/21 發表 3,946 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
王細兒
52 食譜 10 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

南瓜濃湯便當飛利浦IH電子鍋芒果涼拌小黃瓜燒肉史雲生雞湯蛋捲奇亞籽馬卡龍芭樂土豆鳳梨酥檸檬虎牌電子鍋臭豆腐微波爐紅豆Bosch廚師機蜂蜜芋頭素食枸杞WMF快力鍋牛肉麵舒肥機早午餐減肥餐冰淇淋鮑魚拉麵壽喜燒棉花糖洛神花滷味3M真空保鮮盒水波爐披薩水果壽司火龍果奇異果鳳梨百香果鑄鐵鍋秋葵迷迭香普格義大利麵醬泡麵獅王洗碗精