可樂雞翅 可樂雞翅做法真的好簡單好簡單,還沒做過的趕緊來試試吧! 鹹鹹甜甜肉嫩多汁,跟啤酒好配喔~

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鹹鹹甜甜肉嫩多汁,跟啤酒好配喔~

食材
雞翅
4支
可樂
1/2瓶
2片
1支
冰糖
少許
醬油
2大匙
  • 1
    把雞翅放入醬油,冰糖,可樂混合的醃料中浸泡一小時
  • 2
    熱鍋,將雞翅煎到兩面上色後取出
  • 3
    薑與蔥拍過後下鍋爆香
  • 4
    雞翅與醃料入鍋,煮沸後轉小火煮到快收乾,就可以起鍋囉!
小撇步

*可樂不能用代糖的噢!可是會苦苦滴~
*雞翅浸泡前先畫幾刀,除了容易入味外,煮的時間也可以縮短
*甜鹹口感看自己喜好,如果喜歡甜一點的醬油就少放一點,不喜歡太甜不放冰糖也是可以的喔

2014/04/19 發表 2.4 萬 瀏覽
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