麵包布丁

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這真是道超簡單、零失敗又好吃的甜點。

只需拌一拌,攪一攪,倒入烤皿,放進烤箱,約莫20分鐘,上層酥脆下層柔軟的麵包布丁就完成了。

當甜點或早餐吃,都很不錯喔~

份量2人份

食材

吐司 1片
牛奶 100ml
鮮奶油 30ml
細砂糖 15g
新鮮香草莢 1小段
1顆
  • 1 取出香草籽與雞蛋、牛奶、鮮奶油、細砂糖混合均勻成為布丁液備用;吐司切丁
  • 2 烤皿抹上薄薄一層奶油,將吐司丁放入,再倒入布丁液,靜置10分鐘後,放入預熱過的烤箱,170度烤15~20分鐘,即可
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小撇步

*麵包布丁烤好後,可依個人喜好再撒上堅果、果乾或新鮮水果都適合,最後,記得撒點糖粉質感大加分喲!!

*更多餐桌提案,歡迎來LaLa的『日常裡。小確幸』找靈感 ☞https://goo.gl/b7o0NY

2014/04/16 發表 6,927 瀏覽

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