酸辣黑木耳拌青木瓜絲.柯媽媽の植物燕窩


Komama
524 食譜 430 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

這道「酸辣黑菇醬拌青木瓜絲」,屬無油輕美食,吃來清爽、微辣又帶酸,還可同時攝取黑木耳與青木瓜本身所含有的營養素,不但能增加食用上的飽足感,熱量也低,貪嘴多吃個幾口也不用怕胖。在料理作法上,只要先將青木瓜挫籤,最後再直接拌入青檸酸辣黑菇醬即可,花不到5分鍾,就能上桌!

份量
2 人份
時間
5 分鐘
  • 1
    準備青檸酸辣黑菇醬與青木瓜等料理食材。
  • 2
    將青木瓜剖半,將籽取出,外皮削去後,直接挫籤備用。
  • 3
    取一小碗,將木瓜絲放入碗中,再酌量地倒入青檸酸辣黑菇醬。
  • 4
    所有食材直接拌勻後,即可直接享用,也可冰涼後食用。
  • 5
    這道「酸辣黑菇醬拌青木瓜絲」,屬無油輕美食,吃來清爽、微辣又帶酸!
小撇步

粉絲團.http://www.facebook.com/komama2006
線上平台.https://www.pinkoi.com/store/komama
黑木耳菇菇醬採用新鮮菇類,以日式醬油為醬底,添加酌量本土老薑、味醂、糯米醋與中藥材等食材來加以提味後,最後再經細火溫煮90分鐘而成,有「醬滷滋味」的和風鰹魚黑菇醬、香菇昆布黑菇醬,亦有「嗆辣口感」的紅椒麻辣黑菇醬、青檸酸辣黑菇醬。

2014/04/15 發表 1,388 瀏覽
看更多青木瓜的相關食譜

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Komama
524 食譜 430 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕S&B金牌咖哩鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩桂冠風味沙拉牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣Bosch廚師機便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇nubo藍鯨吸管義大利麵雞腿肉品幸福砧板

    酸辣黑木耳拌青木瓜絲.柯媽媽の植物燕窩 這道「酸辣黑菇醬拌青木瓜絲」,屬無油輕美食,吃來清爽、微辣又帶酸,還可同時攝取黑木耳與青木瓜本身所含有的營養素,不但能增加食用上的飽足感,熱量也低,貪嘴多...