百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Stephenie Lo
168 食譜 2,901 粉絲

培根香炒飯(詹姆士版本)

培根香炒飯(詹姆士版本)

描述

這道培根香炒飯是來自於詹姆士的料理Stephenie自行稍做一點改編!好吃的秘訣是飯能粒粒分明~紅蔥頭與香菜,奶油的結合替炒飯加分了許多,提升了豐富的美味味蕾!!

1,778 說讚 7 一起做

食材

步驟

  • 鍋中倒入適量的油~放進培根和紅蘿蔔末爆炒至培根焦香~油脂稍微炒出紅蘿蔔素!

    鍋中倒入適量的油~放進培根和紅蘿蔔末爆炒至培根焦香~油脂稍微炒出紅蘿蔔素!

  • 放進紅蔥頭末,蒜末繼續翻炒香~

    放進紅蔥頭末,末繼續翻炒香~

  • 倒進打散的蛋液~趁蛋液還沒凝固放進白飯一起翻炒(此動作可以讓蛋更均勻的包裹住飯粒)~

    倒進打散的蛋液~趁蛋液還沒凝固放進白飯一起翻炒(此動作可以讓蛋更均勻的包裹住飯粒)~

  • 放進玉米粒繼續翻炒~再倒進玉米湯汁調整一下炒飯的濕度,以免太乾了!最後放進鹽巴~關小火~再加進奶油翻炒一下即可關火~加進香菜末拌勻即可成盤

    放進玉米粒繼續翻炒~再倒進玉米湯汁調整一下炒飯的濕度,以免太乾了!最後放進鹽巴~關小火~再加進奶油翻炒一下即可關火~加進香菜末拌勻即可成盤

  • 盛盤後灑上適量的黑胡椒粒少許的蒜粒粉即可完成!

    盛盤後灑上適量的黑胡椒粒少許的粒粉即可完成!

小撇步

Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團
https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

3.8 萬 瀏覽
avatar
Stephenie Lo 168 食譜 2,901 粉絲

Stephenie House 樂在廚房 幸福手作粉絲團https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 湯麵 涼拌小黃瓜 櫛瓜 地瓜 高麗菜飯 番茄 雞肉 白菜滷 滷肉 炒麵 糖醋排骨 茄子 四季豆 小黃瓜 炒飯 早餐 低脂高蛋白 玉米濃湯 菠菜 排骨 麻婆豆腐 打拋豬 家常菜 酸辣湯 雞湯 竹筍 雞胸肉 高麗菜 南瓜 蕃茄燉牛肉 粽子 三杯雞 番茄炒蛋 金針菇 台式泡菜 豆腐 鮭魚 雞蛋豆腐 花椰菜 香菇雞湯 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 糖葫蘆 義大利麵 瓜仔肉 娃娃菜 蒸蛋