初學者也能上手 和風洋蔥雞腿排
描述
今天要分享的是雞腿肉料理，之前跟人家一起分了好市多的雞腿肉，
所以變出各式各樣料理，每星期都在嘗試新料理呢!!!
好市多的雞腿肉品質很不錯，他是有真空包裝所以不用另外自己分裝，
要退冰只要一包一包退就好，不用一整包還要拿下來這樣雞肉都不新鮮了~
份量
2
人份
時間
5
分鐘
步驟
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首先先熱鍋，之後將雞腿肉直接下去煎熟，兩面都要煎噢。 記得先讓雞皮部分先煎，讓雞油釋放出來!!!
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大約煎至五分熟左右就可以，雞皮跟雞肉有變色就差不多了。
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之後就可以加入洋蔥跟醬汁下去一起煮，醬汁下去可以試試看味道 如果太甜太鹹請依照自己口味去調整就好囉!!!
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之後蓋上蓋煮讓他們著滾一下，順便讓醬汁收乾，讓味道更入味。 不得不說味霖真的很奇妙，任何醬油加上味霖都變得很日式口味呢!!!
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雞肉因為是一大片兩人吃，所以有剪開比較方便一起享用， 枕邊人很喜歡飯配湯汁一起吃，所以沒有收很乾。
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就這樣輕輕鬆鬆準備好了一桌菜，這樣一餐下來吃的超級飽滿呢~
小撇步
使用不沾鍋的鍋子下去煎雞腿半可以更事半功倍噢:)
