海鮮巧達湯

Hi  Drink
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描述

喜歡濃湯,但很少自己動手嗎?
新鮮海鮮搭配香濃的巧達湯底,散發出鮮美甜味,非常適合在寒冷的天氣享用呢^0^
每一口都嚐得到滿滿的海鮮,幾乎可以當作正餐單喝;或是搭配麵包吃也相當美味,
用麵包沾著湯汁吃,可是連湯底都能吃光光的程度阿~

完整介紹>>http://on.fb.me/1n7reTl

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

30克
15克
30克
1片
20克
15克
15克
30cc

步驟

  • 將所有蔬菜切片丁狀備用。

    將所有蔬菜切片丁狀備用。

  • 起油鍋將切好的洋蔥、紅蘿蔔、培根、月桂葉爆香。

    起油鍋將切好的洋蔥、紅蘿蔔、培根、月桂葉爆香。

  • 加入海鮮、白酒煮熟備用。

    加入海鮮、白酒煮熟備用。

  • 將雞高湯加入麵醬煮開後過濾後成為濃湯、再將炒好的料及海鮮加入濃湯、鮮奶油即可。

    將雞高湯加入麵醬煮開後過濾後成為濃湯、再將炒好的料及海鮮加入濃湯、鮮奶油即可。

  • 上桌前灑上少許巴西里並淋上少許鮮奶油做裝飾即可。

    上桌前灑上少許巴西里並淋上少許鮮奶油做裝飾即可。

小撇步

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Hi Drink 2 食譜

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