十錦蕃茄麵-『Panasonic製麵包機』

2014/04/07 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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上回朋友拿了製麵機來我家玩,想說自己的麵包機也能做麵條就來試試看了,真的好Q哦^^
我的製麵包機是Panasonic SD-BM152,我喜歡它的原因是可以免去我手揉麵團就能做出兒子愛的麵包,也可以簡簡單單吃到安心自製的各種料理^^

食材 (6 人份 180 分鐘

中筋麵粉 460
14g
溫水(35-40度) 150ml
蕃茄3大匙(打成泥) 約1顆
手粉(只是讓麵團不沾,所以方便的粉類即可)) 適量
  • 1 除了手粉所有材料都放入製麵包機按下製麵功能
  • 2 好了取出弄成團用保鮮膜包起來放冷藏2小時
  • 3 2小時後取出來切成4-6等份
  • 4 桌上撒上一些手粉,把麵團擀平
  • 5 在上面撒上水粉折成三折切成麵條
  • 6 完成的麵條用滾水煮8-13分備用
  • 7 我用幾種蔬菜雞肉條煮成湯底,看各人喜好,煮好的湯底淋上備好的麵即可^^
贊助

小撇步

誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕),巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡,手作更多簡單、健康、美味的幸福料理,
歡迎來玩 (〃∀〃)~♡~♡:http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking

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