十錦蕃茄麵-『Panasonic製麵包機』
上回朋友拿了製麵機來我家玩,想說自己的麵包機也能做麵條就來試試看了,真的好Q哦^^
我的製麵包機是Panasonic SD-BM152，我喜歡它的原因是可以免去我手揉麵團就能做出兒子愛的麵包,也可以簡簡單單吃到安心自製的各種料理^^
食材
中筋麵粉
460
鹽
14g
溫水(35-40度)
150ml
蕃茄3大匙(打成泥)
約1顆
手粉(只是讓麵團不沾,所以方便的粉類即可))
適量
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1除了手粉所有材料都放入製麵包機按下製麵功能 -
2好了取出弄成團用保鮮膜包起來放冷藏2小時
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32小時後取出來切成4-6等份
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4桌上撒上一些手粉,把麵團擀平
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5在上面撒上水粉折成三折切成麵條
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6完成的麵條用滾水煮8-13分備用
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7我用幾種蔬菜雞肉條煮成湯底,看各人喜好,煮好的湯底淋上備好的麵即可^^
小撇步
誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕)，巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡，手作更多簡單、健康、美味的幸福料理，
歡迎來玩 (〃∀〃)~♡~♡：http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking
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