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洪惠
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和風照燒雞腿排《美極鮮味露》

和風照燒雞腿排《美極鮮味露》

描述

使用洋蔥滑口甜味,搭配雞腿排的鮮嫩多汁且有彈性,甜甜鹹鹹的滋味會讓人想一口接著一口!端上桌引人驚呼很快就一掃而空唷~
好吃的秘訣在於使用美極鮮味露,味道香濃馥郁,只需要幾滴就能提升菜餚自然鮮味。

352 說讚 1 一起做

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 準備好所需食材。洋蔥切絲備用。

    準備好所需食材。洋蔥切絲備用。

  • 鍋中放入1匙油爆香洋蔥絲,不用炒太軟。

    鍋中放入1匙油爆香洋蔥絲,不用炒太軟。

  • 將雞腿排皮的那面朝下以中小火慢慢煎出油。

    將雞腿排皮的那面朝下以中小火慢慢煎出油。

  • 雞腿排兩面煎的金黃酥脆,雞腿肉油脂很多這時候會出很多油,將太多的油脂撈出。

    雞腿排兩面煎的金黃酥脆,雞腿肉油脂很多這時候會出很多油,將太多的油脂撈出。

  • 加入 [調味料] 在鍋中燒開。

    加入 調味料 在鍋中燒開。

  • 煮至湯汁略收入味。

    煮至湯汁略收入味。

  • 最後取出雞腿排切塊排盤,撒上白芝麻即完成!

    最後取出雞腿排切塊排盤,撒上白芝麻即完成!

小撇步

1.好吃的秘訣在於使用美極鮮味露來調味,醬汁很鮮美甘甜,做出來的每道料理都有獨特風味,讓人吃的津津有味。
2.調味料可依自己的喜好做變化唷!
快到 < 美極小極娘私房菜大PK!>活動網站,看看如何運用美極鮮味露,引出各式料理的素材滋味。
http://campaign.pr.icook.com.tw/maggi

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洪惠 368 食譜 4,974 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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