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Rainbow
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海味十足粉絲煲

海味十足粉絲煲

描述

細細粉絲吸滿了鮮蝦熬成的高湯,加上飽滿的蝦子、花枝及青翠高麗菜~
海味十足的粉絲煲登場囉~

75 說讚

份量

6 人份

食材

步驟

  • 蝦子去殼清洗備用,花枝清洗切條備用,高麗菜也切絲備用

  • 蝦殼放入鍋中熬煮成高湯,待煮出顏色及味道後即可(約10分鐘左右)

  • 將鍋中之蝦殼撈起後,放入高麗菜、粉絲,至粉絲慢慢呈現透明狀時,再放入花枝悶煮,最後加上蝦仁悶煮5分鐘左右即可。

    將鍋中之蝦殼撈起後,放入高麗菜、粉絲,至粉絲慢慢呈現透明狀時,再放入花枝悶煮,最後加上蝦仁悶煮5分鐘左右即可。

小撇步

不需要加任何調味料就充滿了鮮甜味喔~

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Rainbow 40 食譜 503 粉絲

小料理,大幸福。 一個女孩的夢想: 創造更多小確幸。

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