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♥i fun心料理♥桔香堅果乳酪堡(簡單做/健康吃)

♥i fun心料理♥桔香堅果乳酪堡(簡單做/健康吃)

描述

♥i fun心料理♥ 桔香堅果乳酪堡 (@60g x 6pcs 堅口杯)

表層加了類似波蘿麵包的奶酥皮,烘烤後外酥內軟,夾帶著淡淡的桔果香,每一口都能吃到硬脆的健康堅果,只要簡單三步驟就能完成喔。

60 說讚

份量

6 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 表層裝飾(做法類似做波蘿皮):
B1拌勻加入B2拌勻後過篩放冷凍20分鐘。取出加入B3拌勻備用。

    表層裝飾(做法類似做波蘿皮): B1拌勻加入B2拌勻後過篩放冷凍20分鐘。取出加入B3拌勻備用。

  • 內饀:
A1+A2拌勻依序加入A3 ~ A6拌勻後倒入烤模或杯中。

    內饀: A1+A2拌勻依序加入A3 ~ A6拌勻後倒入烤模或杯中。

  • 於烤模或杯上舖上表層裝飾,再撒上南瓜籽即可。預熱180度C,烘烤15分鐘,上色降160度C續烤15-20分鐘。

專業用烤箱: 上火180度C/下火200度C烘烤25分鐘。上色降至180/180度C續烤15分鐘。

    於烤模或杯上舖上表層裝飾,再撒上南瓜籽即可。預熱180度C,烘烤15分鐘,上色降160度C續烤15-20分鐘。 專業用烤箱: 上火180度C/下火200度C烘烤25分鐘。上色降至180/180度C續烤15分鐘。

小撇步

表層裝飾材料完成後須過篩,篩網孔徑要比篩麵粉之篩網略大。(可用家中孔略小的漏瓢代替即可)

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自己動手做料理點心最安心。喜歡做,更喜歡吃一定♥i fun心♥。虛心學習找尋更多創意料理靈感,感謝愛料理icook提供平台分享:) 聚沙成塔,匯水成河。 為追尋夢想而努力前進永不懈怠。 歡迎蒞臨ifun心料理粉絲專頁: https://www.facebook.com/pages/i-fun/435063623262735

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