麵包布丁

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買了一整條的吐司沒吃完怎麼辦?
平常吃不完的吐司,也能輕鬆簡單地變成美味又可口的英式家庭點心!!

【麵包布丁】實做影片
http://www.youtube.com/watch?v=f6H7rXsS5g0

烹調時間45分鐘

食材

吐司 3片
牛奶 200c.c
1顆
蛋黃 1個
35克
1克
葡萄乾 適量
烤過杏仁片 適量
香草精 適量
防潮糖粉 適量
  • 1先將吐司麵包切小丁。
  • 2將牛奶+雞蛋(事先打散)+蛋黃+糖+鹽+香草精混合均勻。
  • 3吐司平均分散裝進容器裡,倒入布丁汁。
  • 4再灑上葡萄乾和杏仁片。
  • 5入烤箱以175~180度,烤約20分鐘。 (表面上色之後,用烤培紙遮蓋,以免表面過焦)
  • 6待冷卻後灑上糖粉做裝飾即完成。
  • 7美味Tips: 吃的時候上面可以加一小球冰淇淋會更好吃!
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小撇步

1.也可將吐司抹上花生醬,上面鋪香蕉片,也很好吃喔!

【用點心做點心】其他食譜
http://icook.tw/users/ftvtour/recipes

【用點心做點心】部落格
http://dessertfmtv.pixnet.net/blog

【用點心做點心】YouTube
https://www.youtube.com/user/FTVPLAY

2014/03/27 發表 1.3 萬 瀏覽

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美味又可清冰箱裡的土司,好讚!

3 年前