卡士達草莓千層派[Panasonic製麵包機]
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描述
雖然草莓季已經結束了,但是草莓做的甜點那種微酸清香的味道總是讓人非常難忘,難得找到了僅剩的一些新鮮草莓,因此動手做個千層派皮跟卡士達醬,整個搭配成一個卡士達草莓千層派,酥鬆的千層派皮口感,搭配卡士達的香草奶油香氣,配合新鮮草莓的香甜,讓人有個舒服的午後...
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份量
時間
食材
步驟
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今天的材料
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將千層派放入Panasonic製麵包機中攪拌
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以Panasonic製麵包機 "選項24" 進行自動操作
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同時準備千層派皮的奶油, 下方墊上一個塑膠袋
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將奶油放到塑膠袋中, 桿平後放入冰箱中變硬
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將麵包機中揉好的麵糰取出
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桿平並壓出所有的氣泡
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將麵團桿開後中心放入剛剛放入冰箱的奶油
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小心並謹慎的將全部包裹起來, 注意封口一定要完整緊密的包覆, 之後放入冰箱中冰15分鐘
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15分鐘之後取出再次桿平
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然後先將右1/3蓋上來後, 在將左邊的1/3蓋起來, 與照片一樣, 再放入冰箱中冰15分鐘, 之後至少重覆步驟10.步驟11.三次以上
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在第三次之後, 壓平並整呈長條狀
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將他切成 9*3公分的大小
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放入烤箱中
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以Panasonic烘燒烤微波爐 用200度烤10分鐘
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這樣千層派皮就算完成了
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接下來將 [卡士達醬]材料放入麵包機中
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以 Panasonic製麵包機" 選項26 " 進行
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之後就可以完成卡士達醬料囉
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接下來將醬料塗上千層派皮上
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將新鮮草莓洗淨後, 切成薄片
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蓋在卡士達醬料上
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再鋪上一層卡士達醬
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再蓋上一層千層派皮
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之後擠上一些鮮奶油並放上草莓
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撒上糖粉即可完成
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可以盡情享受囉!
小撇步
誰說製麵包機只能作吐司(◕‿◕),巧妙運用♡Panasonic製麵包機♡,搭配♡烘燒烤微波爐♡,手作更多簡單、健康、美味的幸福料理,歡迎來玩 (〃∀〃)~♡ :http://campaign.pr.icook.com.tw/panasoniclovecooking