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有著濃濃花香味的鼠尾草,看起來像葉子薄薄的,吃起來卻很有嚼勁。加上咱們台灣的古早傳統蛋餅。味覺來場中西大合併!!

份量
1 人份
食材
粉漿麵糊
1大匙
1顆
鼠尾草
適量
  • 1
    熱鍋下麵糊
  • 2
    待麵糊微乾硬後,蛋打散加入
  • 2
  • 3
    趁蛋液還未乾時,排上鼠尾草
  • 3
  • 4
    翻面煎至金黃熟透即可。
  • 4
  • 5
    完成!切一切上桌。
2014/03/19 發表 3,256 瀏覽
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