鮮蝦花椰菜捲

1 將皮餅的材料混合攪拌均勻

2 平底鍋放入奶油，到一瓢餅皮在平底國鋪平，煎至焦黃，就可以先拿起來備用，總共要三片

3 倒入橄欖油將洋蔥、花椰菜和蝦子一起拌炒，加入鹽和胡椒，把花椰菜硬的梗梗留起來待會包在餅皮裡

4 接著製作塔塔醬，將水煮蛋切碎，加入洋蔥丁、胡椒、鹽、美乃滋，攪拌一下備用

5 最後把花椰菜梗用餅皮捲起來，三個餅排在一起，塔塔醬鋪在上面，花椰菜和蝦子最後放上去就完成了！