百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
曹玉珊
2 食譜 2 粉絲

輕鬆搞定雷神巧克力

輕鬆搞定雷神巧克力

描述

好吃的雷神巧克力,不用團購,不用怕買不到,只要準備好下列材料,自己在家就能輕鬆做出來唷\(^o^)/

歡迎來我的粉絲專頁看看,記得給個讚喔!謝謝大家~~
www.facebook.com/CheeseMouse1018

282 說讚

份量

6 人份

時間

120 分鐘

步驟

  • Oreo餅乾粉秤重後放入容器內備用。

深黑巧克力與牛奶巧克力放入鋼盆內混合後,隔水加熱融化。

    Oreo餅乾粉秤重後放入容器內備用。 深黑巧克力與牛奶巧克力放入鋼盆內混合後,隔水加熱融化。

  • 將融化的巧克力與餅乾粉拌勻。

    將融化的巧克力與餅乾粉拌勻。

  • 把拌好的巧克力餅乾糊,先一半倒入模型中,再放上餅乾棒,可以個人喜好增加餅乾棒的數量,再將剩下的餅乾糊倒入並舖平(可用慕斯圈或是活動蛋糕模,形狀會很整齊漂亮,也會比較好脫模喔!)

    把拌好的巧克力餅乾糊,先一半倒入模型中,再放上餅乾棒,可以個人喜好增加餅乾棒的數量,再將剩下的餅乾糊倒入並舖平(可用慕斯圈或是活動蛋糕模,形狀會很整齊漂亮,也會比較好脫模喔!)

  • 放入冰箱冷藏1~2小時,到完全凝固,取出後,使用熱毛巾包覆模型外圍,再使用小刀沿著模型邊劃一圈脫模。

    放入冰箱冷藏1~2小時,到完全凝固,取出後,使用熱毛巾包覆模型外圍,再使用小刀沿著模型邊劃一圈脫模。

  • 切成自己喜歡的大小,就完成囉!

    切成自己喜歡的大小,就完成囉!

小撇步

1.若使用慕斯圈,請先準備烤盤,舖上烤盤紙後再放上模型,以方便脫模!

2.切巧克力時,力道上的拿捏很重要喔!不要太過用力,巧克力跟餅乾棒很容易碎掉的。

1.3 萬 瀏覽
avatar
曹玉珊 2 食譜 2 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 四季豆 櫛瓜 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 早餐 雞肉 家常菜 雞胸肉 打拋豬 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 茄子 白菜滷 糖醋排骨 高麗菜 菠菜 餅乾 滷肉 麻婆豆腐 低脂高蛋白 杏鮑菇 炒麵 雞湯 番茄炒蛋 竹筍 瓜仔肉 炒飯 糖葫蘆 豆腐 小黃瓜 台式泡菜 玉米濃湯 義大利麵 番茄 三杯雞 湯麵 鮭魚 南瓜 金針菇 花椰菜 雞蛋豆腐 娃娃菜 蒸蛋 粽子 地瓜 酸辣湯