萬聖節派對飲料

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萬聖節到時,不管是派對或是學校活動,簡單又搶眼的檸檬汁都很派得上用場喔!

製作量:1公升 (蠻多杯的,很適合派對)

份量10人份以上 烹調時間15分鐘

食材

水 (糖漿製作) 1杯
細砂糖 (糖漿製作) 1杯
濃縮檸檬汁 125 ml
糖漿 160 ml
800 ml
檸檬 半顆
顏料 (可食用) 紅或綠 2-3滴
蚯蚓軟糖 1盒
身體部位軟糖 (萬聖節糖) 1盒/包
  • 1 先製作糖漿: 將一杯糖及一杯水放入鍋中煮沸。記得要定時攪拌。煮滾後,放涼裝入容器內。
  • 2 將800ml的水,160ml的糖漿,濃縮檸檬汁,和半顆真檸檬擠出的汁混合。 其餘的糖漿可下次用或使用在別的料理上
  • 3 加食用顏料,顏色/深淺可自由搭配。
  • 4 橫切蚯蚓軟糖。注意不要全部切開,留頭部完整(不切),所以當撐開來時形成"Y"字。因為軟糖切開後裡面有黏性,所以就可以黏在杯緣上不掉落。
  • 5 擺設完蚯蚓軟糖跟身體部位軟糖(耳朵,腳,手指,眼球等都是不錯選擇!)就可以倒入檸檬汁了!! 也可以放形狀冰塊喔!!!
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小撇步

我濃縮檸檬汁是用ReaLemon牌的

2014/03/16 發表 1.2 萬 瀏覽

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