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COCO FRESCO
83 食譜 174 粉絲

椰子油涼拌翠玉龍鬚沙律

椰子油涼拌翠玉龍鬚沙律

描述

《COCO FRESCO 初榨冷萃有機椰子油》

高月桂酸含量,滿足營養補給
冷壓製法,營養完全保存
煎、煮、炒、沾皆宜,可於冷鍋下油後開火
生菜沙拉好佐料,淡淡椰香帶來南國風情!

更多資訊請至COCO FRESCO官網:http://cocofresco.com/

105 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 龍鬚菜洗淨後折成小段

  • 紅蘿蔔洗淨後切絲備用

  • 將水煮滾後加入龍鬚菜及胡蘿蔔

  • 川燙水滾約15秒後取出並放入涼開水中冰鎮

  • 依個人喜好加少許鹽巴及COCO FRESCO初榨冷萃有機椰子油2匙(吃辣者可加少許辣椒

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COCO FRESCO 83 食譜 174 粉絲

COCO FRESCO在椰子產業經營超過10個年頭 創辦人Jimmy定期走訪產地,確保產品符合我們的初衷理念,累積各種椰子的知識跟經驗 與斯里蘭卡的小農直接互動,多年下來看到他們的生活改善,從本來的茅草屋變磚瓦房 更讓我們相信自己分享的不僅是安心美味的食材,而是串聯起世界上美好正面的互動,與濃厚深刻的人情味 希望透過這樣的分享和努力,能為這個世界帶來更好的循環

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