椰子油涼拌翠玉龍鬚沙律

Name: 椰子油涼拌翠玉龍鬚沙律 by COCO FRESCO
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 龍鬚菜 一斤; 初榨冷萃有機椰子油 2匙; 紅蘿蔔 少許; 鹽 少許

描述

《COCO FRESCO 初榨冷萃有機椰子油》

高月桂酸含量，滿足營養補給
冷壓製法，營養完全保存
煎、煮、炒、沾皆宜，可於冷鍋下油後開火
生菜沙拉好佐料，淡淡椰香帶來南國風情！

更多資訊請至COCO FRESCO官網：http://cocofresco.com/

105 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

龍鬚菜

一斤
初榨冷萃有機椰子油

2匙
紅蘿蔔

少許
鹽

少許

步驟

龍鬚菜洗淨後折成小段
紅蘿蔔洗淨後切絲備用
將水煮滾後加入龍鬚菜及胡蘿蔔
川燙水滾約15秒後取出並放入涼開水中冰鎮
依個人喜好加少許鹽巴及COCO FRESCO初榨冷萃有機椰子油2匙（吃辣者可加少許辣椒）

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2014/03/14 發表

COCO FRESCO 83 食譜 174 粉絲

COCO FRESCO在椰子產業經營超過10個年頭創辦人Jimmy定期走訪產地，確保產品符合我們的初衷理念，累積各種椰子的知識跟經驗與斯里蘭卡的小農直接互動，多年下來看到他們的生活改善，從本來的茅草屋變磚瓦房更讓我們相信自己分享的不僅是安心美味的食材，而是串聯起世界上美好正面的互動，與濃厚深刻的人情味希望透過這樣的分享和努力，能為這個世界帶來更好的循環

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