布朗尼❤堅果

收藏 163 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

怎樣的布朗尼吃法是我的最❤呢?分享給大家,我會挖一球的義美香草冰淇淋在旁邊,一口冰淇淋配上一口布朗尼,超讚!
http://www.triarrow.com.tw/recipes_list_text.php?ridd=383
*FB* 別忘了給個"讚"喔!給我們打打氣吧!謝謝:)
https://www.facebook.com/cooking6.6mama

食材
低筋麵粉
140g
苦甜巧克力
200g
紅糖
75g
2g
泡打粉
2g
雞蛋
2顆
無鹽奶油
120g
可可粉
30g
牛奶
20g
鮮奶油
20g
蘭姆酒
1匙
喜歡的堅果
適量
  • 1
    將軟化的奶油和紅糖攪拌均勻.
  • 2
    將雞蛋分次加入,用打蛋器攪拌均勻至濃稠狀後,加入過篩的麵粉,可可粉,泡打粉攪拌均勻.
  • 3
    攪拌均勻後,將融化的苦甜巧克力加入麵糊攪拌均勻後,再加入鮮奶油和牛奶拌勻.最後加入蘭姆酒,攪拌均勻.
  • 4
    準備適當的烤盤,將烤盤上刷上奶油(或鋪上烤盤紙),將麵糊倒入.
  • 5
    將喜歡的堅果均勻的放在上面做裝飾.放入預熱165度的烤箱,烤30分鐘.
  • 6
    就完成啦!
贊助
小撇步

*雞蛋要分次加入,要不然奶油回凝結成一塊一塊的喔!
*烤盤裝麵糊前最好刷上奶油或鋪烤盤紙,這樣比較好脫模,因為布朗尼比較濕軟,怕毀在脫模的時候,蛋糕裂掉,這樣就不完美瞜!

2014/03/13 發表 4,593 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣