抹茶雙色包


新增分類
限12字
  • 新增分類

繼續為抹茶魔力發功,今日做了一個雙色包、是磅包之迷你版
你可能會問為何每次見你分量那麽少?原因.家中要員不太愛吃麵包、唯我一人自得其樂
所以每次我搓好剛夠自己吃的,不用浪費、世上還有很多第三國家每天還要餓著肚皮生活
這刻幸福.未必是必然的...

熱量
食材
15g
15g
70g
30g
10g
3g
1/8tsp
  • 1
    在麵包機上先放奶,再放高根麵粉、糖、水(鹽請將其放在角邊)
  • 2
    在麵粉中央留一缺口放上酵母
  • 3
    一般麵包機搓打過程是15分鐘,在打期間三至四分鐘後慢慢加入油(此時麵包機會自動停止作第一次發酵、繼而會再次烤焗)【請於停止搓打後自行按停製】
  • 4
    進行第一次發酵為期45分鐘 拿出作人手排氣,放在密封位置上,靜止15分鐘
  • 5
    將麵份(一分為二),一份是原味、另一份是加入抹茶粉 當然.你亦可將材料除半,將抹茶粉麵糰部份用手搓、亦因為抹茶粉在一併搓上 固會平均及濃味一點,如懶者也可跟我一樣用機打好才加入
  • 6
    第一部
  • 7
    第二部
  • 8
    第三部 將原味麵糰在底,抹茶粉糰在內、慢慢卷起 要卷得較實一點,收口接緊放下
  • 9
    (如喜歡可加上芝麻作裝飾、不加也未賞不可)
  • 10
    出爐一刻...
  • 11
  • 12
    放涼後便可切片享用 !^^
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多雙色的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕晚餐鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩nubo藍鯨吸管牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉pancake茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉飛利浦萬用鍋

抹茶雙色包 繼續為抹茶魔力發功,今日做了一個雙色包、是磅包之迷你版 你可能會問為何每次見你分量那麽少?原因.家中要員不太愛吃麵包、唯我一人自得其樂 所以每次我搓好剛夠...