巧克力晶球 分享傳送傳送列印 最愛胖子波 14 食譜 19 粉絲 103 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 先將餅乾表面附上一顆顆的砂糖,當烘烤完成後便會呈現亮晶晶的樣子,很適合當小禮物送人唷 !! 食材 杏仁角 50 g 奶油 100 g 糖粉(過篩) 50 g 低筋麵粉(過篩) 120 g 可可粉 20 g 泡打粉 3 g 表面裝飾 粗粒砂糖 適量 1 奶油先室溫軟化 2 奶油加入糖粉打發至呈乳白色 3 依次加入可可粉,泡打粉與杏仁角拌勻後再加入低筋麵粉拌成團 4 分成每顆20 g ,並將表面沾滿粗粒砂糖後,以上火180/下火160烤約15~20分鐘 2014/03/09 發表 3,887 瀏覽 覺得這篇食譜很讚嗎？ 快按讚或收藏起來吧！ 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 最愛胖子波 14 食譜 19 粉絲 有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多巧克力球的相關食譜 相關搜尋 巧克力球
1奶油先室溫軟化
2奶油加入糖粉打發至呈乳白色
3依次加入可可粉,泡打粉與杏仁角拌勻後再加入低筋麵粉拌成團
4分成每顆20 g ,並將表面沾滿粗粒砂糖後,以上火180/下火160烤約15~20分鐘
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